دليل المسافر عبر الزمن إلى بغداد العباسية، عام 800 م
كيف تنجو في بغداد العباسية عام 800 م - المدينة المدورة وأعظم حاضرة على وجه الأرض خلال العصر الذهبي الإسلامي في عهد الخليفة هارون الرشيد.
أهلاً بك أيها المسافر، في قلب العالم المعروف. نحن في عام 800 م، وبغداد العباسية ليست مجرد مدينة - إنها المدينة بلا منازع. بعدد سكان يتجاوز المليون نسمة، تتضاءل أمامها كل مدن أوروبا. لندن قرية موحلة بالمقارنة. القسطنطينية محترمة، لكن بغداد؟ بغداد هي المكان الذي تلتقي فيه المعرفة والثروة والسلطة كما لا يحدث في أي مكان آخر على هذا الكوكب.
الخليفة هارون الرشيد يجلس على عرش الخلافة العباسية، حاكماً إمبراطورية تمتد من المغرب إلى آسيا الوسطى. وأنت على وشك عبور أبواب عاصمته. إليك كل ما تحتاج معرفته للنجاة - وربما الاستمتاع أيضاً.
تحديد وجهتك
بُنيت بغداد من الصفر عام 762 م على يد الخليفة المنصور على شكل دائرة كاملة - يسميها السكان المحليون "المدينة المدورة" أو مدينة السلام. تحتوي الأسوار الدائرية الأصلية على القصر الخلافي والمسجد الجامع في المركز، لكن بحلول عام 800 م اتسعت المدينة كثيراً خارج تلك الأسوار على ضفتي نهر دجلة.
الضفة الشرقية (الرصافة) هي القلب التجاري. الضفة الغربية (الكرخ) هي حيث تفيض الأسواق بالبضائع من كل ركن من أركان العالم المعروف. سلسلة من الجسور العائمة تربط الشطرين. ستعبرها يومياً إن أردت أن تعيش المدينة بكل تفاصيلها.
لا تضِع في أزقة الأسواق الضيقة. احفظ موقع أقرب مسجد إليك - فأذان الصلوات الخمس يومياً هو نظام تحديد المواقع المجاني الخاص بك.
ماذا ترتدي
اترك الجينز في بيتك. على الرجال ارتداء ثوب طويل يسمى الثوب أو القميص، ويفضل أن يكون من الكتان الأبيض أو غير المصبوغ. وفوقه، جبة فضفاضة. العمامة ليست إلزامية لغير المسلمين، لكن ارتداءها يوحي بالوقار ويحمي دماغك من شمس بلاد الرافدين. القطن والكتان صديقاك الدائمان. الحرير متوفر لكنه مكلف، وارتداؤه من قبل الرجال يثير استهجان المتدينين.
على النساء ارتداء ثياب فضفاضة متعددة الطبقات وغطاء للرأس. القماش المستطيل الكبير (الخمار) الذي يُلف حول الرأس والكتفين هو الزي المعتاد. النساء الثريات يرتدين الحرير والديباج الملون تحته.
الأحذية: صنادل جلدية أو أحذية طرية. الشوارع مزيج من التراب المدكوك والطوب، وأحياناً أشياء لا تود أن تطأها.
نصيحة مفيدة: حافظ على نظافة ثيابك. أهل بغداد يهتمون بالنظافة الشخصية اهتماماً بالغاً. الحمامات العامة موجودة في كل مكان، وهي رائعة. استخدمها.
ماذا تأكل (وتشرب)
أنت في انتظار مفاجأة سارة. بغداد عام 800 م ربما تملك أرقى مطبخ في العالم. انسَ العصيدة الباهتة في أوروبا القرون الوسطى - هذه ثقافة طعام تكتب كتب طبخ حقيقية.
أطباق يجب تجربتها:
- السكباج - يخنة لحم حلوة الحامضة بالخل والعسل والفواكه المجففة. المفضلة الشخصية لدى الخليفة.
- الثريد - طبقات من الخبز منقوعة بمرق لحم غني. بسيط، شهي، محبوب من العمال إلى العلماء.
- الهريسة - قمح ولحم مطهوان ببطء ومدقوقان حتى يصبحا عجينة ناعمة دافئة. فطور مثالي.
- اللوزينج - معجنات لوز رقيقة ملفوفة في عجين خفيف، منقوعة بشراب ماء الورد. حلوى الأبطال.
- الفواكه الطازجة - التمر والرمان والتين والمشمش والبطيخ متوفرة بكثرة ورائعة.
الأسواق تبيع التوابل من الهند، والزعفران من بلاد فارس، والسكر (لا يزال ترفاً، لكنه متوفر). باعة الطعام في الشوارع يصطفون على طول الشوارع الرئيسية.
الشراب: الماء يُستخرج من دجلة ويُباع عبر حاملي المياه. مشروبات الفاكهة - خصوصاً الرمان والتمر هندي - شائعة. رسمياً، الخمر محرم بموجب الشريعة الإسلامية. لكن بشكل غير رسمي... النبيذ من المجتمعات المسيحية واليهودية يتداول بحرية، وحتى بلاط الخليفة معروف باستمتاعه بأمسيات الشعر والنبيذ. فقط كن حذراً بشأن ذلك.
العادات والقواعد الاجتماعية
الدين يضبط الساعة. الأذان يُرفع خمس مرات يومياً. خلال أوقات الصلاة، يتوقف معظم النشاط. غير المسلمين ليسوا مطالبين بالصلاة، لكن لا تأكل أو تشرب أو تُحدث ضجيجاً ظاهراً في تلك اللحظات.
اليد اليمنى فقط. كُل بيدك اليمنى. قدّم الأشياء بيدك اليمنى. تُعتبر اليد اليسرى غير نظيفة - استخدامها في المواقف الاجتماعية زلة خطيرة.
الضيافة مقدسة. إن دعاك أحدهم إلى منزله، اقبل الدعوة. الرفض وقاحة. سيُقدَّم لك الطعام والشراب - كُل، أثنِ على مضيفك، وأحضر هدية صغيرة إن أمكن.
التحية مهمة. "السلام عليكم" هي التحية المعتادة. حتى غير المسلمين يمكنهم استخدامها، والناس سيقدّرون هذه اللفتة.
التنوع الديني حقيقي. بغداد موطن للمسلمين والمسيحيين (خصوصاً النساطرة) واليهود والزرادشتيين والصابئة. جميعهم يعيشون ويعملون جنباً إلى جنب، غالباً في الأحياء نفسها. طبيب الخليفة الشخصي على الأرجح مسيحي. التسامح ليس مثالياً، لكنه واسع بشكل لافت مقارنة بأي معيار تاريخي.
عائلة البرامكة هم وزراء الخليفة الأقوياء. ذكرهم بشكل إيجابي يفتح لك الأبواب في كل مكان. لكن انتبه - بعد بضع سنوات، سينقلب هارون عليهم بشكل مروع. لا تتعلق بهم كثيراً.
المخاطر وما يجب تجنبه
فيضانات دجلة. يمكن للربيع أن يجلب فيضانات مدمرة. إن بدأ السكان المحليون بالقلق ونقل بضائعهم إلى الطوابق العليا، اتبع خطاهم.
الجريمة في الشوارع موجودة. يمكن أن تكون الأسواق خطرة بعد حلول الظلام. النشالون والمحتالون واللصوص المسلحون أحياناً ينشطون في الأزقة. سافر بصحبة رفاق ليلاً واحتفظ بمالك في كيس حزام، لا في محفظة معلقة.
الدسائس السياسية. بلاط العباسيين شبكة من الفصائل والجواسيس والولاءات المتغيرة. لا تناقش السياسة مع الغرباء. لا تُبدِ رأياً في الخليفة. ابتسم، أومئ برأسك، وغيّر الموضوع.
المرض. نحن في القرن التاسع - الزحار والملاريا (من المستنقعات جنوب المدينة) وحمى متنوعة تهديدات حقيقية. اشرب مشروبات مغلية كلما أمكن. الحمامات نظيفة، لكن تجنب أي منها يبدو سيء الصيانة.
لا تسِئ إلى الإسلام. بجدية. لا يُعامَل التجديف على أنه حرية تعبير. اكتم آراءك اللاهوتية في نفسك.
معالم لا يفوتك زيارتها
بيت الحكمة - هذا هو السبب الذي سيتذكر به العلماء بغداد لألف عام. تأسست هذه المؤسسة في عهد العباسيين، وهي تترجم النصوص اليونانية والفارسية والهندية والسريانية إلى العربية بوتيرة مذهلة. الرياضيات والفلك والطب والفلسفة - كل ذلك يحدث هنا. إن استطعت إقناع أحدهم بإدخالك، فقد تلتقي بعلماء يخترعون الجبر حرفياً.
أسوار المدينة المدورة - رغم أن المدينة اتسعت خارجها، تبقى التحصينات الدائرية الأصلية معجزة معمارية. أربعة أبواب (الكوفة والبصرة وخراسان ودمشق) تشير نحو الاتجاهات الرئيسية للإمبراطورية.
القصر الخلافي - لن تدخله دون دعوة، لكن البوابة الذهبية والحدائق المحيطة رائعة من الخارج. في أيام الأعياد، تنطلق المواكب إلى الشوارع بالموسيقيين والجنود والفيلة.
أسواق الكرخ - أميال من الأسواق المسقوفة تبيع كل شيء: الحرير الصيني والتوابل الهندية والعاج الأفريقي والسجاد الفارسي والزجاج البيزنطي والكتب - كثير جداً من الكتب. تملك بغداد صناعة ورق مزدهرة (يُقال إنها تعلمتها من أسرى حرب صينيين، رغم أن المؤرخين يشككون الآن في تلك القصة)، وباعة الكتب يشغلون شوارع بأكملها.
واجهة نهر دجلة - استأجر قارباً صغيراً وانجرف مع النهر عند الغروب. تصطف الحدائق والقصور والمساجد على كلا الضفتين. الشاعر أبو نواس (الذي قد يحاول بيعك نبيذاً وإلقاء أبيات فاضحة عليك) يتردد على الحانات على طول الضفة الشرقية.
صلاة الجمعة في المسجد الجامع - حتى كمراقب فقط، حجم الصلاة الجماعية بآلاف المصلين تجربة لا تُنسى.
نصائح عملية للنجاة
- تعلّم بعض العربية. الفارسية مفهومة على نطاق واسع أيضاً، لكن العربية هي لغة الحكم والدين والعلم.
- احمل الدنانير والدراهم. الدنانير الذهبية للمشتريات الكبيرة، والدراهم الفضية للنفقات اليومية. العملة العباسية مقبولة من الأندلس إلى الهند.
- ابحث عن خان (كاروانسراي). هذه فنادق ومستودعات مشتركة للمسافرين. بسيطة لكنها آمنة، ويمكن لصاحب الخان أن يربطك بأدلاء محليين.
- الورق رخيص هنا. تصنّع بغداد الورق بكميات كبيرة. اشترِ بعضاً منه واحتفظ بمذكرات - فأنت تعيش في عصر ذهبي سيُتذكَّر إلى الأبد.
- زُر مستشفى. تملك بغداد مستشفيات (بيمارستانات) فعلية بأجنحة منفصلة وصيدليات وطلاب طب. تعالج المرضى مجاناً بغض النظر عن دينهم. هذا يسبق أوروبا بقرون.
شعارك للنجاة في جملة واحدة
أبقِ يدك اليمنى جاهزة، وآراءك هادئة، وفضولك منفتحاً على مصراعيه - أنت تقف في العاصمة الفكرية للعالم، ولن يدوم هذا إلى الأبد.
المغول قادمون بعد نحو 450 عاماً - وبعدها ينتقل مركز ثقل العالم الإسلامي غرباً إلى القاهرة المملوكية. لكن الآن، تتألق بغداد أكثر من أي مدينة على وجه الأرض. استمتع بكل لحظة.
تحتاج نصيحة ممن عاش تلك الحقبة؟
احصل على روايات مباشرة من أشخاص عاشوا تلك اللحظات التاريخية فعلاً.
اسألهم بنفسك
