O Guia do Viajante do Tempo para Agra Mogol, 1630

Você acabou de se materializar às margens do Rio Yamuna, e o ar te atinge como uma parede quente e perfumada de especiarias. Bem-vindo a Agra, 1630 — o coração pulsante do Império Mogol, um dos estados mais ricos e poderosos da Terra. Shah Jahan está sentado no Trono do Pavão, e logo atrás de você, milhares de trabalhadores estão começando a construção do que se tornará o edifício mais belo já criado.

Veja como sobreviver — e talvez até aproveitar — sua visita.

O Que Vestir

Primeiro as coisas mais urgentes: seja lá o que você estiver usando agora está errado. Agra em 1630 é uma cidade antenada na moda, e as pessoas absolutamente vão te julgar.

Homens devem mirar num jama — um longo manto cruzado amarrado no lado esquerdo, combinado com um patka (faixa) na cintura e calças ajustadas chamadas churidar. Um turbante é inegociável. O estilo, o tecido e a cor do seu turbante comunicam sua religião, casta e posição social. Erre isso e vai confundir todo mundo. Algodão ou musselina funcionam para plebeus. Se quiser se misturar na corte, vai precisar de seda — mas apenas certas cores. O imperador literalmente dita quais nobres podem usar quais tonalidades.

Mulheres usam um peshwaz (vestido longo) ou kurta com um fluido dupatta (lenço). Cubra a cabeça ao sair. As mulheres mogóis de status raramente aparecem em público — o zenana (aposento feminino) é território estritamente privado.

Calçados: Juttis de couro com pontas curvadas. Andar descalço te marca como extremamente pobre.

O Que Comer (e O Que Vai Te Arruinar)

A culinária mogol em 1630 é genuinamente espetacular. As cozinhas reais empregam centenas de cozinheiros, e a cultura gastronômica foi refinada ao longo de um século de fusão persa, centro-asiática e indiana.

Coma isso: O biryani já existe, e é magnífico — arroz em camadas com carne cozida lentamente, açafrão e frutas secas. Kebabs de toda variedade são comida de rua. Naan assado em fornos tandoor. Halwa e jalebi para satisfazer a vontade de doce. As frutas são incríveis — mangas são praticamente uma religião aqui. O próprio Shah Jahan é obcecado com a manga Alphonso.

Beba isso: Sherbet — bebidas geladas feitas de água de rosas, tamarindo ou limão. Os mogóis têm uma cadeia de abastecimento de gelo do Himalaia. Sim, de verdade. Gelo nas planícies indianas em 1630. Lassi (bebida de iogurte) está em todo lugar.

Evite: Água da torneira. Obviamente. Prefira chá fervido, sherbet ou qualquer coisa que tenha sido aquecida. Comida de rua de vendedores duvidosos carrega os mesmos riscos de sempre. Os mogóis são muçulmanos, portanto o álcool é oficialmente proibido, mas na prática a corte bebe bastante vinho. As pessoas comuns fabricam toddy da seiva da palmeira. Seja discreto quanto a isso.

As Regras Sociais Que Podem Salvar Sua Vida

Agra Mogol é cosmopolita — hindus, muçulmanos, jainistas, cristãos, judeus, armênios, portugueses e mercadores ingleses vivem aqui. Mas cosmopolita não significa informal.

O Imperador é quase um deus. Shah Jahan aparece diariamente no jharokha (janela do palácio) para audiências públicas. Quando ele aparece, você se curva — profundamente. Tocar o chão com a mão direita e colocá-la na cabeça (kornish) é a saudação padrão. Nunca vire as costas para o imperador. Nunca se sente na sua presença sem ser convidado.

A hierarquia é tudo. Toda interação exige que você saiba quem tem mais patente do que quem. Os nobres (mansabdares) têm patentes numéricas que determinam seu salário, suas obrigações de cavalaria e quantas pessoas precisam se curvar para eles. Errar a saudação não é apenas grosseria — é potencialmente perigoso.

Regras da mão esquerda se aplicam. Coma apenas com a mão direita. A mão esquerda é considerada impura. Oferecer algo com a mão esquerda é um insulto grave.

Sensibilidade religiosa. Os mogóis são muçulmanos governando uma população majoritariamente hindu. Shah Jahan é mais ortodoxo do que seus predecessores (seu avô Akbar era famosamente tolerante). Não coma carne bovina em áreas hindus. Não coma carne de porco perto de muçulmanos. Na dúvida, opte pela comida vegetariana — os jainistas fazem isso há séculos e ninguém os incomoda por isso.

O Taj Mahal (Em Construção)

O motivo pelo qual a cidade pulsa com uma energia incomum em 1630 é que a amada esposa de Shah Jahan, Mumtaz Mahal, morreu em 1631, e o imperador encomendou o túmulo mais caro da história da humanidade. Se você chegar no início dos anos 1630, verá um enorme canteiro de obras na margem sul do Yamuna.

Mais de 20.000 trabalhadores e 1.000 elefantes estão transportando mármore branco do Rajastão, jaspe do Punjab, turquesa do Tibet e lápis-lazúli do Afeganistão. O projeto vai levar 22 anos e custar aproximadamente 32 milhões de rúpias (cerca de 1 bilhão de dólares em dinheiro atual). Você não vai ver o produto acabado, mas assistir à colocação dos alicerces é testemunhar a história em tempo real.

Não tente se esgueirar para o canteiro de obras. Ele é fortemente guardado, e a punição por roubo de materiais imperiais é a amputação.

Os Maiores Perigos

O sistema judicial é severo. A lei mogol mistura a sharia islâmica com decretos imperiais. O roubo pode custar uma mão. O assassinato significa morte. Insultar o imperador... não insulte o imperador. O kotwal (chefe da polícia municipal) opera uma rede de vigilância surpreendentemente eficiente. Viajantes são rastreados e registrados.

Doenças. Peste, cólera e disenteria são os assassinos invisíveis. Agra é uma cidade de mais de 500.000 habitantes em 1630, com saneamento que vai do "impressionante para a época" (o forte tem água corrente) ao "esgoto a céu aberto" (em todo o resto). Mantenha-se limpo, beba água segura e evite a margem do rio durante a monção.

O calor. De abril a junho, Agra bate regularmente 45 graus Celsius. Os mogóis construíram seus palácios com sistemas sofisticados de resfriamento — canais de água, captadores de vento e grossas paredes de mármore. Você vai estar do lado de fora. Carregue água. Descanse durante o meio-dia. A monção (julho a setembro) traz alívio, mas também enchentes e mosquitos.

Intrigas políticas. Os filhos de Shah Jahan já estão se articulando pela sucessão. Nos anos 1650, isso vai explodir numa brutal guerra civil. Em 1630, a corte parece estável, mas não confie em ninguém que pergunte sobre suas "opiniões sobre os príncipes."

O Que Você Precisa Ver

O Forte de Agra. O Forte Vermelho é a residência principal do imperador — uma cidade dentro de uma cidade, com palácios, jardins, mesquitas e salões de audiência todos feitos de arenito vermelho e mármore branco. O Diwan-i-Am (Salão de Audiência Pública) é onde Shah Jahan distribui justiça diariamente. Você pode entrar nos pátios externos como plebeu. O palácio interno é estritamente proibido.

Os Bazares. Os mercados de Agra estão entre os mais ricos do mundo. O Kinari Bazar vende bordados a ouro, joias e sedas com brocado. Comerciantes de especiarias exibem pirâmides de cúrcuma, cardamomo e açafrão. Comerciantes de diamantes de Golconda montam loja aqui. Se você tiver rúpias de prata, pode comprar coisas que custariam uma fortuna lá em casa.

Fatehpur Sikri. A apenas 40 quilômetros a oeste, essa capital abandonada construída pelo avô de Shah Jahan, Akbar, ainda está em condições quase perfeitas. É assombrosa e bela — uma cidade fantasma inteira de palácios de arenito vermelho. O Panch Mahal (pavilhão de cinco andares) oferece vistas das planícies. Alugue um cavalo ou junte-se a uma caravana rumo ao oeste. Para ver como o império se parece duas décadas depois, veja nosso guia para Délhi Mogol em 1650.

O Yamuna ao entardecer. Encontre um ponto na margem do rio ao crepúsculo. O chamado à oração ecoa de uma dúzia de mesquitas. Barcos passam carregando algodão e anil. O canteiro de obras do Taj Mahal inacabado brilha na luz mortiça. Em algumas décadas, esta será a vista mais fotografada da Terra. Agora mesmo, é apenas mais uma tarde em Agra — e é perfeita.

Resumo de Sobrevivência

• Vista-se como os locais, turbante na cabeça, sapatos nos pés
• Coma biryani, beba sherbet, não toque na água do rio
• Curve-se para quem é importante, curve-se mais fundo para o imperador
• Somente a mão direita, sempre
• Evite o canteiro de obras, o sol do meio-dia e conversas políticas
• Carregue rúpias de prata (os caixas eletrônicos ainda não foram inventados)

Agra Mogol em 1630 é barulhenta, quente, perfumada, perigosa e absolutamente magnífica. É a capital de um império que se estende de Cabul até Bengala, governado por um homem tão consumido pela dor do amor que está construindo o monumento mais belo do mundo para comprová-lo. Você poderia escolher destino pior para uma viagem no tempo.

Lembre-se só do turbante.

Para outra grande capital imperial da mesma era, veja nosso guia para Khanbaliq Yuan em 1280, o império mongol predecessor cujas redes comerciais centro-asiáticas moldaram o mundo mogol.