
समय-यात्री की गाइड: 1920 के दशक का पेरिस
1920 के दशक के पेरिस में जीवित रहने की गाइड: क्या पहनें, कहाँ पीएं, किससे बचें, और क्यों Roaring Twenties एक ऐसी लंबी पार्टी लगती थी जिसे हर कोई जानता था कि टिकेगी नहीं।
तो आपने डायल 1920 के दशक के पेरिस पर सेट कर दिया है। उत्कृष्ट चुनाव। आप मानव इतिहास की शायद सबसे बड़ी पार्टी में कदम रखने वाले हैं - एक ऐसा शहर जो jazz, absinthe, कलात्मक क्रांति, और एक लगभग बेपरवाह आशावाद से गूंज रहा है जो तभी समझ में आता है जब आपको याद आता है कि इन सबने अभी-अभी एक विश्वयुद्ध झेला है। यहाँ है कि कैसे घुलें-मिलें, जीवित रहें, और अपने जीवन का सबसे अच्छा वक्त बिताएं।
हम किस दौर की बात कर रहे हैं?
सबसे सुनहरा दौर है 1924-1928। इतना जल्दी कि पार्टी पूरे जोश में है, इतना बाद कि युद्धोत्तर पुनर्निर्माण हर गली नहीं रोक रहा। 1925 का Exposition Internationale des Arts Decoratifs हो रहा है, Art Deco हर जगह फूट पड़ा है, और franc डॉलर के मुकाबले कमज़ोर है - यानी अगर आप अमेरिकी मुद्रा लेकर आए हैं तो आप यहाँ लगभग अमीर हैं।
1929 से बचें। आप जानते हैं क्यों।
क्या पहनें
पुरुष: कुछ भी synthetic न पहनें। ऊनी trousers चाहिए (ऊंची कमर, चौड़ी टांग), सूती dress shirt, suspenders, और felt hat। रोज़मर्रा के लिए fedora चलेगा, गर्मी में boater। sneakers तुरंत उतार दें। चमड़े के oxfords या brogues ही पहनें। अगर t-shirt में आए तो लोग आपको सनकी नहीं - अंडरवियर में समझेंगे।
महिलाएं: यह flapper का युग है, लेकिन पेरिस की हर महिला ऐसी नहीं दिखती। दिन के लिए घुटने से थोड़ा नीचे तक की drop-waist dress सुरक्षित है। घुटने के नीचे मुड़ी रेशम की stockings फैशनेबल हैं। छोटे बाल (bob) trendy हैं पर विवादास्पद - बुज़ुर्ग Parisians घूरेंगे। शाम के लिए मोती जड़ी पोशाक, लंबे cigarette holder, और आकस्मिक परिष्कार का भाव।
सार्वभौमिक नियम: टोपी। हर कोई टोपी पहनता है। 1920 के पेरिस में बिना टोपी के जाना वैसा ही है जैसे आधुनिक रेस्तरां में जूते के बिना जाना। बस मत करना।
कहाँ ठहरें
अगर आपके पास पैसे हैं (और होने चाहिए, exchange rate देखते हुए), तो Left Bank पर Hotel Lutetia में कमरा बुक करें। यह वह जगह है जहाँ कलाकार वर्ग और संपन्न लोग मिलते हैं। एक ठीकठाक कमरे का किराया रात के करीब 50 francs है - 1925 के अमेरिकी पैसे में लगभग $2।
बजट पर हैं? Latin Quarter के pension hotels में कमरे 10-15 francs में मिलते हैं। छोटे हैं, plumbing रचनात्मक है, और दीवारें इतनी पतली हैं कि रात 3 बजे पड़ोसी के Dadaism पर विचार सुन सकते हैं। इसे माहौल मानें।
क्या खाएं-पीएं
1920 के दशक का पेरिस आधुनिक मानकों से भी food paradise है। यहाँ है आपका रोज़ का कार्यक्रम:
नाश्ता: किसी भी cafe में जाएं, cafe creme और croissant लें। इसकी कीमत लगभग कुछ नहीं होगी और स्वाद 21वीं सदी से बेहतर होगा क्योंकि यहाँ का मक्खन असाधारण है और किसी ने margarine का नाम नहीं सुना।
दोपहर का खाना: कोई brasserie खोजें। plat du jour लें - आमतौर पर सब्ज़ी और रोटी के साथ माँस का पकवान, 5-8 francs में। परोसे बड़े होते हैं। शराब पानी से सस्ती है, और दोपहर में पीने पर कोई नहीं आंकता। बल्कि दोपहर में नहीं पीने पर आंकते हैं।
रात का खाना: Montparnasse में Le Dome या La Rotonde में खर्च करें। यहाँ expatriates और कलाकार खाते हैं। आप Ernest Hemingway के बगल में बैठ सकते हैं, जो हमेशा टूटे रहते हैं पर हमेशा सबसे अच्छे रेस्तरां में। शराब सहित पूरा खाना 15-25 francs।
पेय: Absinthe फिर कानूनी है (प्रतिबंध ढीला है)। Champagne खुलकर बहती है। cocktail संस्कृति अभी अमेरिका से आ रही है। Ritz Bar में Sidecar ज़रूर आज़माएं - Harry MacElhone ने लगभग यहीं इसे बनाया।
चेतावनी: नल का पानी। बोतलबंद या उबला हुआ ही पिएं। 1920 के दशक का Parisian नल का पानी आपका दोस्त नहीं है।
सामाजिक दृश्य
इसीलिए आप आए हैं। 1920 का पेरिस आधुनिक इतिहास में रचनात्मक प्रतिभाओं का सबसे बड़ा संग्रह है, और उनमें से अधिकांश से मिलना संभव है क्योंकि अभी कोई भी उतना प्रसिद्ध नहीं है - कम से कम उस तरह नहीं जैसे वे बाद में होंगे।
Montparnasse केंद्र है। Boulevard du Montparnasse के cafes - Le Select, La Rotonde, Le Dome, La Closerie des Lilas - दुनिया के भविष्य के साहित्यिक canon के लिए खुले दफ्तरों जैसे हैं। Hemingway, Fitzgerald, Gertrude Stein, Ezra Pound, और James Joyce यहाँ पीते हैं। इन्हें एक दौर पिलाएं और ये घंटों बात करेंगे।
Montmartre रात के मनोरंजन के लिए है। Moulin Rouge अभी भी चल रहा है लेकिन 1890 के दशक की चरम अवस्था से पीछे है। बेहतर विकल्प: Lapin Agile - folk music और सस्ती शराब के लिए - या कोई भी jazz club जहाँ अमेरिका में नस्लीय भेदभाव से भागे Black American संगीतकार कुछ असाधारण रच रहे हैं। Josephine Baker 1925 में आती हैं और तुरंत पेरिस की सबसे प्रसिद्ध महिला बन जाती हैं।
Shakespeare and Company किताब की दुकान Rue de l'Odeon पर (अभी वाली जगह नहीं) Sylvia Beach चलाती हैं। उन्होंने Joyce का Ulysses तब छापा जब कोई और नहीं छापना चाहता था। दुकान अंग्रेज़ी बोलने वाले लेखकों के लिए lending library, post office, और social club है। अंदर जाएं, किताबें देखें, और आप दृश्य का हिस्सा हैं।
खतरे और किन चीजों से बचें
पुलिस। 1920 के दशक की पेरिस पुलिस नम्र नहीं है। सड़क पर प्रदर्शन (होते बहुत हैं - श्रम अशांति लगातार है) तेज़ी से हिंसक हो सकते हैं। भीड़ बनती देखें और La Marseillaise सुनें तो विपरीत दिशा में चलें।
जेबकतरे। Metro 1900 में खुली और 1920 के दशक तक जेबकतरों का स्वर्ग बन चुकी है। कीमती सामान अंदरूनी जेबों में रखें। Pigalle इलाका खासतौर पर बदनाम है।
गलत राजनीति। 1920 के दशक का फ्रांस राजनीतिक रूप से अस्थिर है। अति-दक्षिणपंथी दल, communist आंदोलनकारी, और बीच के सभी लोग हर cafe में ज़ोर से बहस करते हैं। समय-यात्री के रूप में आप जानते हैं यह सब कहाँ जाता है। किसी को चेतावनी देने का लोभ संवरण करें - वे नहीं मानेंगे, और आप पागलखाने में पहुँचेंगे।
गाड़ियाँ। यातायात के नियम सुझाव जैसे हैं। ऑटोमोबाइल हर जगह हैं और चालक बिल्कुल पागल हैं। सड़क पार करें जैसे ज़िंदगी दाँव पर है, क्योंकि दाँव पर है।
तपेदिक। यह अभी भी बड़ी समस्या है। पीले, खाँसते कलाकार की रोमांटिक छवि romantic नहीं लगती जब आप खाँस रहे होते हैं। लंबे समय के लिए खराब हवादार, भीड़भाड़ वाली जगहों से बचें। (Montmartre के jazz clubs में यह आसान नहीं है, मानना पड़ेगा।)
अवश्य अनुभव करें
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रात में Eiffel Tower। Citroen ने अपना नाम tower के किनारे रोशनी में लिखवाया है विज्ञापन के रूप में। यह भड़कीला है और शानदार भी, और हर किसी की राय है इस पर।
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रेस का दिन। रविवार दोपहर Longchamp racecourse पर पेरिस देखने-दिखाने जाता है। अच्छे से तैयार हों। कम दाँव लगाएं। champagne पीएं।
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Louvre। आपके समय से कम भीड़ है। आप Mona Lisa के सामने बिना 400 smartphones के खड़े हो सकते हैं। उसके पास अभी bulletproof glass नहीं है।
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Left Bank की किताब की दुकानें। Seine के किनारे bouquinistes सदियों से हरे बक्सों से किताबें बेच रहे हैं। आपको पहले संस्करण कौड़ियों में मिलेंगे जो आपके समय में हज़ारों के होंगे। खूब खरीदें।
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Luxembourg Gardens में रविवार। टहलते Parisians, फव्वारे में खिलौना नावें चलाते बच्चे, शतरंज खेलते बुज़ुर्ग। पेरिस की कुछ बातें कभी नहीं बदलतीं।
त्वरित जीवन रक्षा युक्तियाँ
- बुनियादी French सीखें। Parisians बुरी French को बिना French से ज़्यादा बर्दाश्त करते हैं।
- केवल नकद रखें। सिक्के भारी होते हैं - 1920 के franc अजीब मूल्यवर्गों में आते हैं।
- टिप: 10% सामान्य है। मेज़ पर छोड़ें।
- जब तक कोई और न छेड़े, युद्ध का ज़िक्र न करें। एक दशक से कम हुआ है और हर किसी ने कोई न कोई खोया है।
- Metro आधी रात को बंद हो जाती है। उसके बाद पैदल चलें या taxi driver से मोलभाव करें।
- रविवार पवित्र है। अधिकांश दुकानें बंद रहती हैं। उसी हिसाब से योजना बनाएं।
माहौल
1920 के दशक के पेरिस के बारे में जो बात कोई इतिहास की किताब पूरी तरह नहीं पकड़ती, वह है उसकी शुद्ध राहत। इन लोगों ने इतिहास का सबसे विनाशकारी युद्ध झेला। युवा पुरुषों की एक पूरी पीढ़ी लगभग मिट गई। और अब, किसी तरह, ज़िंदगी चलती है - पहले से ज़ोरदार, तेज़, रंगीन। jazz बज रहा है, champagne बह रही है, और हर कोई जितना हो सके जीने पर उतारू है।
यह खूबसूरत है। यह नाज़ुक है। और अगर आपको पता है 1939 में क्या आने वाला है, तो यह दिल तोड़ने वाला है।
हर पल का मज़ा लें। उन्होंने ज़रूर लिया।
शहरों के आत्मविश्वास से भरे चरम पर और time-travel गाइड के लिए देखें Belle Epoque पेरिस, 1900 की समय-यात्री गाइड और Belle Epoque Buenos Aires, 1900 की समय-यात्री गाइड।
वहाँ जी चुके किसी शख्स की सलाह चाहिए?
उन लोगों से सीधे अनुभव जानें जो इतिहास के इन पलों में असल में जीए थे।
खुद उनसे पूछें

