टाइम ट्रैवलर की गाइड: Fin de Siècle वियना, 1900

यदि आप केवल एक बार किसी फीके पड़ते शाही शहर की यात्रा कर सकते हैं, तो वह 1900 का वियना होना चाहिए। Habsburg राजतंत्र सम्राट Franz Joseph के अधीन अपने 52वें वर्ष में है, जो अपनी पत्नी, अपने पुत्र और अपने अधिकांश मंत्रियों को खो चुके हैं। Ringstrasse पूरी हो चुकी है। Gustav Klimt नए विश्वविद्यालय के लिए छत के पैनल चित्रित कर रहे हैं। Sigmund Freud "स्वप्नों की व्याख्या" लिख रहे हैं। Gustav Mahler Court Opera के लौह-हस्त निदेशक हैं। Arnold Schoenberg पच्चीस वर्ष के हैं और संगीत की स्वर-परंपरा को तोड़ने वाले हैं। Adolf Hitler सात साल बाद एक असफल कला-विद्यालय आवेदक के रूप में यहाँ आएगा, और यह शहर चुपचाप उसमें वह कड़वी राजनीति भर देगा जिसे वह 1930 के दशक में बर्लिन निर्यात करेगा।

वियना को अभी तक यह नहीं पता कि एक महाशक्ति की राजधानी के रूप में उसके पास केवल चौदह साल बचे हैं। यही अनजानापन उसे इतना सुंदर बनाता है। यहाँ आपकी व्यावहारिक गाइड है।

समझें कि आप किस दुनिया में कदम रख रहे हैं

1900 के वियना में लगभग 17 लाख लोग रहते हैं, जो इसे यूरोप का पाँचवाँ सबसे बड़ा शहर बनाता है। यह ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य का राजनीतिक और सांस्कृतिक हृदय है, एक बहुराष्ट्रीय राज्य जो स्विस सीमा से ट्रांसिल्वेनिया तक और बोहेमिया से एड्रियाटिक सागर तक फैला हुआ है। शहर जर्मन-भाषी है, लेकिन इसके एक चौथाई से अधिक निवासी बोहेमिया, मोराविया, गैलिशिया, हंगरी और इटली से आए पहली या दूसरी पीढ़ी के प्रवासी हैं, और अधिकांश मध्यवर्गीय घरों में एक चेक नौकरानी और एक हंगेरियन रसोइया होती है।

यह बहुभाषी वास्तविकता ही वियना को एक साथ सांस्कृतिक रूप से उर्वर और राजनीतिक रूप से विषाक्त बनाती है। शहर तेज़ी से नया संगीत, नई चित्रकारी, नई मनोचिकित्सा और नई वास्तुकला रच रहा है। साथ ही यह Karl Lueger के राजनीतिक जीवन को भी जन्म दे रहा है, जो यहूदी-विरोधी लोकप्रिय महापौर है जिसकी बयानबाजी स्थायी निशान छोड़ेगी।

आपकी सबसे सुरक्षित कहानी यह होगी कि आप स्विट्ज़रलैंड, ब्रिटेन या अमेरिका से एक विदेशी पर्यटक हैं, जो Klimt की प्रदर्शनी या Mahler की प्रस्तुति देखने आए हैं।

वैसे कपड़े पहनें जैसे आप यहाँ के हों

1900 का वियना कड़े और स्पष्ट पोशाक-नियमों का शहर है। आधुनिक कपड़ों में Graben पर चलने पर आप कुछ ही सेकंड में ध्यान आकर्षित कर लेंगे।

पुरुषों के लिए न्यूनतम पोशाक:

• ऊँचे बटन वाली गहरे रंग की ऊनी तीन-पीस सूट, पतली पतलून
• कड़े सफेद शर्ट के साथ उतारने योग्य स्टार्च किया हुआ कॉलर और मिलते-जुलते कफ
• गहरे रंग की रेशमी नेकटाई या क्रेवेट, करीने से पिन की हुई
• चमकाए हुए काले चमड़े के जूते या बूट
• टोपी। हमेशा टोपी। सुबह बोलर, शाम को Opera के लिए काली रेशमी टॉप हैट, वियना के जंगलों में सप्ताहांत पर मुलायम Tyrolean Lodenhut

महिलाओं के लिए न्यूनतम:

• कोर्सेट और कम से कम दो पेटीकोट के ऊपर टखने तक लंबी स्कर्ट
• शांत रंगों में ऊँचे कॉलर वाला ब्लाउज़ या फिटेड बॉडिस
• घर से बाहर निकलने पर हमेशा दस्ताने
• लंबे पिन से बँधी चौड़ी टोपी, मौसम के अनुसार पंख, रिबन या रेशमी फूलों से सजी
• एक छोटा हैंडबैग, कभी बैकपैक नहीं

चमकीले सिंथेटिक रंगों, आधुनिक कपड़ों, ज़िपर, स्नीकर्स, किसी भी लोगो वाली चीज़ और दिन के समय टखना या ऊपरी बाँह उजागर करने वाले किसी भी कपड़े से बचें। कलाई घड़ी की जगह जंजीर पर एक छोटी जेब घड़ी रखें। 1900 में कलाई घड़ियाँ होती हैं लेकिन अधिकतर महिलाएँ पहनती हैं और दिन में पुरुषों के लिए कुछ अशोभनीय मानी जाती हैं।

सड़कों से परिचित हों

Ringstrasse, वह भव्य बुलेवार्ड जो 1860 के दशक में ध्वस्त मध्यकालीन दीवारों की रेखा पर बनाई गई, शहर का केंद्रबिंदु है। यह पक्की है, गैस और बढ़ते हुए बिजली के दीपों से जगमगाती है, और राजसी सार्वजनिक इमारतों से घिरी है: संसद, Rathaus, Burgtheater, Court Opera, नया विश्वविद्यालय, और जुड़वाँ Kunsthistorisches व Naturhistorisches संग्रहालय।

1897 में पहली इलेक्ट्रिक ट्राम लाइनें खुलीं और अब आंतरिक शहर में दौड़ती हैं। Otto Wagner द्वारा Art Nouveau स्टेशन घरों के साथ डिज़ाइन की गई Stadtbahn लाइट रेलवे केंद्र के चारों ओर वायाडक्ट और कटिंग के जाल पर चलती है। हरे-सुनहरे लोहे के काम की प्रशंसा के लिए आपको कम से कम एक Wagner स्टेशन पर ज़रूर सवारी करनी चाहिए। हर Fiaker (बग्घी) का किराया चढ़ने से पहले तय कर लें।

तीन जगहें जहाँ आपको ज़रूर जाना चाहिए

Café Central

Wiener Kaffeehaus 1900 के वियना की केंद्रीय संस्था है, और Herrengasse पर स्थित Café Central इसका सबसे सघन उदाहरण है। यह विशाल है, संगमरमर के फर्श वाला, झाड़-फानूस से रोशन, सात भाषाओं के अखबार लकड़ी के रैक पर लगे हैं। आप एक कप कॉफी पर चार घंटे बैठ सकते हैं और कोई जाने को नहीं कहेगा। पीछे Trotsky शतरंज खेल रहे हैं। Peter Altenberg वहीं रहते हैं। Adolf Loos अलंकरण पर बहस करने के लिए आते हैं।

एक Melange, एक चाँदी की तश्तरी पर ठंडे पानी का गिलास और Apfelstrudel का एक टुकड़ा मँगवाएँ। जब तक कोई आपको न बुलाए दूसरे ग्राहकों से बात न करें। Kaffeehaus वह जगह है जहाँ आप बैठते हैं, पढ़ते हैं, और अच्छी संगति में ध्यानपूर्वक अकेले रहते हैं।

Secession Building

Ringstrasse से Secession तक चलें, वह अजीब सफेद मंदिर-नुमा प्रदर्शनी हॉल जो 1898 में Joseph Maria Olbrich ने उन कलाकारों के लिए बनाया जिन्होंने रूढ़िवादी Vienna Künstlerhaus से नाता तोड़ लिया था। दरवाजे के ऊपर लिखा है "Der Zeit ihre Kunst, der Kunst ihre Freiheit" (हर युग को उसकी कला, कला को उसकी स्वतंत्रता), जो Fin de Siècle वियना का अनौपचारिक आदर्श-वाक्य है।

Gustav Klimt का Beethoven Frieze, जो 1902 में चित्रित हुआ, 1900 की कड़ाई से पालन की गई यात्रा में वहाँ नहीं मिलेगा। यदि आप इसे मूल स्थान पर देखना चाहते हैं तो 1902 के अंत का लक्ष्य रखें। यदि आप पहले पहुँचते हैं, तो Secession फिर भी एक के बाद एक उत्तेजक प्रदर्शनियाँ आयोजित कर रहा है, और स्वयं इमारत, अपने विशाल सुनहरे तेज पत्ती के गुम्बद के साथ, शहर की सबसे स्थापत्य-क्रांतिकारी संरचना है।

Mahler के नेतृत्व में Court Opera

Gustav Mahler ने 1897 में Vienna Court Opera के निदेशक का पद संभाला और 1900 तक इसे यूरोप का सबसे माँग वाला ओपेरा हाउस बना दिया है। उन्होंने अंकों के बीच तालियाँ बजाना बंद कर दिया है, देर से आने वाले मेहमानों का प्रवेश वर्जित कर दिया है, पुरानी मुफ़्त-तालियों की व्यवस्था खत्म कर दी है, और Wagner, Mozart और Beethoven की ऐसी प्रस्तुतियाँ कर रहे हैं जिन्हें एक सदी तक याद किया जाएगा।

स्टैंडिंग-रूम गैलरी में टिकट की कीमत लगभग दो बियर के बराबर है। रेलिंग पर जगह पाने के लिए एक घंटे पहले पहुँचें। एक रूमाल लाएँ, यदि आप पुरुष हैं तो बटनहोल के लिए एक सफेद कैमेलिया, और प्रस्तुति के दौरान पूर्ण मौन रखें। Mahler खुद पोडियम से मुड़कर खाँसते हुए एक दर्शक को घूर देंगे यदि ज़रूरत हो।

क्या खाएँ, क्या पिएँ

1900 का वियना मध्य यूरोपीय बुर्जुआ व्यंजन का शिखर है। पेशेवर रसोइयाँ वे व्यंजन परोसते हैं जो आपको पहचाने-जाने लगेंगे: Wiener Schnitzel, Tafelspitz (सहिजन के साथ उबला माँस), Sachertorte। हर प्रमुख कोने पर Würstelstand पर सरसों और काले राई के साथ उबले या ग्रिल किए सॉसेज मिलते हैं।

सुरक्षित विकल्प: एक सम्मानित Gasthaus में आलू सलाद के साथ Schnitzel, दूसरे या तीसरे जिले में हंगेरियन रेस्तराँ में गौलाश, मिठाई में Kaiserschmarrn, रविवार की दोपहर Grinzing गाँव में एक बेल-मंडप के नीचे Heuriger शराब। बिना स्थायी पते वाले विक्रेताओं का सूअर का माँस, गर्मियों में काउंटर पर रखी क्रीम-भरी पेस्ट्री और पेरिस से वियना पहुँच रहे Absinthe के प्रचलन से बचें।

राजनीति, पैसा, और जो न कहें

Dual Monarchy Franz Joseph के व्यक्तिगत प्राधिकार, एक विशाल नौकरशाही और राष्ट्रीयताओं के बीच नाज़ुक संतुलन से टिकी हुई है। राजनीति पर सार्वजनिक बातचीत खतरनाक है।

स्वीकार्य विषय: सम्राट (हमेशा सम्मानजनक औपचारिकता के साथ), नई वास्तुकला, Opera, मौसम, फैशन, Prater में घुड़दौड़, और Secession में नवीनतम प्रदर्शनी।

जिन विषयों से बचें:

• हंगेरियन प्रश्न (साम्राज्य के बाकी हिस्सों के साथ हंगरी साम्राज्य का संबंध लगातार विवादास्पद है)
• चेक राष्ट्रीय आंदोलन
• अखिल-जर्मन आंदोलन
• किसी भी दिशा में यहूदी-विरोध (महापौर Karl Lueger की बयानबाजी ज़हरीली है और आपके कैफे की मेज़ पर बैठे पड़ोसी उससे सहमत हो भी सकते हैं और नहीं भी)
• सम्राट के पुत्र Crown Prince Rudolf का निजी जीवन, जिन्होंने 1889 में Mayerling में खुद को और अपनी किशोर प्रेमिका Marie Vetsera को मार लिया था, जो अभी भी एक कच्चा घाव है

मुद्रा Krone है, जो 100 Heller में बँटी है। टिप सिक्कों में, दिखाकर दें। 1900 के वियना में जेब काटने वाले पेशेवर हैं और Stephansplatz के उस पार से किसी पर्यटक का बटुआ पहचान लेंगे।

स्वास्थ्य और जीवित रहना

1900 का वियना अपने समय के मानकों के हिसाब से यूरोप के सबसे स्वच्छ बड़े शहरों में से एक है, लेकिन मानक निम्न हैं। नगर जल आपूर्ति, जो 1873 में 95 किलोमीटर लंबे जलसेतु के ज़रिए आल्प्स से झरने का पानी लाने के लिए पूरी हुई, उत्कृष्ट है। नल का पानी पिएँ। यह किसी सीलबंद बोतल में मिलने वाले पानी से साफ होगा।

तपेदिक किसी वर्ग का लिहाज़ नहीं करता। सार्वजनिक स्नानागारों से बचें, सिगरेट साझा न करें। भविष्य से निकलने से पहले चेचक का टीका लगवा लें। General Hospital मध्य यूरोप में सबसे बड़ा है, और University of Vienna से जुड़ा मेडिकल स्कूल दुनिया में सबसे अच्छे में से एक है। Sigmund Freud के परामर्श कक्ष Berggasse 19 पर हैं, लेकिन उनकी फीस अधिक है।

किसी भी हालत में क्या न करें

प्रथम विश्व युद्ध, साराजेवो की हत्या, राजतंत्र के पतन, या 1900 के बाद की किसी भी राजनीतिक बात का उल्लेख न करें। Adolf Hitler का ज़िक्र न करें, जो इस समय Linz में एक किशोर है। आधुनिक मनोवैज्ञानिक शब्दावली प्रयोग न करें; Freud यह क्षेत्र आपकी यात्रा के दौरान ही विकसित कर रहे हैं। किसी भी रेस्तराँ में जोर से बर्लिन की तारीफ न करें। शाही महल या Schönbrunn की तस्वीर बिना अनुमति के न लें। ज़रूरत से ज़्यादा टिप न दें; इसे अमेरिकी अशिष्टता माना जाता है।

सबसे महत्वपूर्ण, किसी को 1914 के साराजेवो के बारे में चेतावनी न दें। 1900 का वियना अभी भी मानता है कि Habsburg व्यवस्था स्थायी है। उनके लिए यह मत तोड़ें।

यूरोप की अन्य शाही राजधानियों के टाइम-ट्रैवल शृंखला के लिए, देखें बूर्बों वर्साय की यात्रा, 1685 और वाइमर बर्लिन में टाइम ट्रैवल, 1929।

वह अनुभव जो आपको चूकना नहीं चाहिए

यदि आप 1900 के वियना में एक पल चुन सकते हैं, तो वह Court Opera House की सीढ़ियों पर Mahler की प्रस्तुति से लगभग तीस मिनट पहले लें। Ringstrasse नई बिजली की रोशनी से जगमगा रही है। बग्घियाँ लंबी कतारों में आ रही हैं। शाही-राजकीय सेना की गहरी नीली वर्दी में अधिकारी मौव और चाँदी की पोशाक में अपनी पत्नियों के साथ हैं। कहीं पार्क के उस पार एक सैन्य बैंड बज रहा है। ओपेरा-प्रेमी एक साथ जर्मन में बोल रहे हैं, हंगेरियन, चेक, पोलिश, इतालवी और यिद्दिश लहजे भीड़ में घुल-मिल रहे हैं।

लगभग बीस मिनट के लिए, शहर हूबहू वैसा दिखता है जैसा आपने Habsburg वियना की हर पेंटिंग और तस्वीर में देखा है, केवल ज़ोरदार और ज़्यादा ज़िंदा। आप एक ऐसे साम्राज्य की देर शाम देख रहे हैं जो पहले ही भविष्य खो चुका है, लेकिन अभी तक जानता नहीं।

हल्का सामान रखें, ध्यान से कपड़े पहनें, और सिक्कों में टिप दें। 1900 का वियना किसी भी टाइम-ट्रैवल यात्रा कार्यक्रम पर एक महान पड़ाव है। बस 1914 का उल्लेख न करने की कोशिश करें।